【彭博】– 西方消费者担心塑料瓶对环境造成的影响，转而 更多使用自来水，雀巢瓶装水业务在西方每况愈下。与此相反，在中国， 对环境的担忧反而推动了该公司业务的增长。

“中国是我们目前优先发展的关键市场，”雀巢饮用水中国区负责人 Gilles Duc说。“这个市场大幅增长，我们希望参与其中。”

虽然经济形势严峻以及对塑料瓶的环保反对意见令欧洲和美国的饮用水 业务受到冲击，但是在中国，工业和农业的扩张污染了供水源，饮用水 行业正在快速增长。

研究公司Euromonitor International表示，中国瓶装水销售到 2017年料攀升至160亿美元，2012年和2000年分别为90亿美元和 10亿美元。Euromonitor预计，西欧市场同期的销售额料保持在210 亿美元，北美料增长18%至260亿美元。

Euromonitor驻伦敦的分析师Hope Lee说，没人敢在中国直接喝自 来水，而且很多人从农村地区搬到城市，在那里工作生活；瓶装水在城 市更加常见。

鲜明对比

Euromonitor表示，雀巢在中国的饮用水业务去年攀升27%，仅次于 华润创业。Euromonitor称，雀巢去年是中国市场上第九大饮用水企 业，按市场总金额计算的市场占有率为1.7%，高于2009年的0.7%。 本土竞争对手杭州娃哈哈哈位居榜首，市场份额为14%。

Duc说，按销量计算，中国是雀巢的第八大饮用水市场，每年以一两位 排名的速度向上攀升。

这家瑞士公司在中国的增长与它在更发达市场的境遇形成鲜明对比。在 欧洲、美国和澳大利亚，雀巢按零售额计算的市场份额2011年跌至10% 左右，2006年为逾12%。

饮用水业务占雀巢收入的百分比连续四年下降，2011年这一比例为8%， 当年收入65亿瑞郎（70亿美元）。彭博产业研究(bloomberg Industries)的数据显示，按照恒定汇率计算，雀巢2011年的瓶装水 收入增长5%，竞争对手达能增长16%，而且后者60%的饮用水销售来自 新兴市场，这一比例是雀巢的两倍多。

虽然雀巢饮用水业务大部分继续依赖发达国家，但是“该公司认识到新 兴市场是高增长、有利可图的市场，它必须提高在这些市场的占有率，” SNS Securities驻阿姆斯特丹的分析师Richard Withagen说。